Blauburgunder
AOC Basel-Landschaft
Degustationsnotiz:
Auge:
Klares, mittleres Rubinrot.
Nase:
Im Auftakt verhalten mit einer dezenten Pinot Note mit einem Anflug von dunklen Beeren.
Gaumen:
Im Gaumen ausgewogen, mit leichter Frucharomatik, feiner Würzigkeit und gut eingebunden Gerbstoffen. Angenehmer ausgewogener Körper, mittelkräftig mit anhaltender rotbeerige Fruchtaromatik.
Technische Daten:
Ideale Genusstemperatur:
16 bis 18 °C
Ideale Genussreife:
1 bis 3 Jahre nach der Ernte
Alkoholgehalt:
14.5 % Vol.
Trauben Hauptsorte:
Pinot Noir