Pinot Noir
Degustationsnotiz:
Auge:
Tiefes, dichtes Purpurrot.
Nase:
Vielschichtige Aromen von dunklen Beeren, Kirschen und würzigen Noten.
Gaumen:
Im Gaumen aromatischer Auftakt mit Schmelz. Weiche, samtige Struktur und schöner Saftigkeit. Ein kräftiger Wein, ausgewogen, harmonisch und Komplexität mit langem Nachhall im Abgang.
Technische Daten:
Ideale Genusstemperatur:
14 - 17 °C
Ideale Genussreife:
2 - 8 Jahre nach der Ernte
Alkoholgehalt:
13,7 % Vol.
Trauben Hauptsorte:
Pinot Noir